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Zutaten

• ca. 6 mittlere Kartoffeln
• 1 Zucchini
• 1 Paprika
• 1 Zwiebel
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Gyrosgewürzmischung
• Olivenöl

Zubereitung

• Kartoffeln und Zwiebel schälen. Paprika und Zucchini putzen.

• Kartoffeln in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Sie brauchen am längsten und kommen als erstes ganz unten in den Omnia.

• Etwas Salz und Gyrosgewürzmischung darauf verteilen.

• Zucchini ebenfalls in Scheiben schneiden und als nächste Lage auf den Kartoffeln verteilen.

• Die Paprika und die Zwiebel grob würfeln und auf die Zucchini Scheiben in den Omnia geben.

• Etwas Olivenöl drüber geben. Nochmal mit Salz und Gyrosgewürz würzen.

• Wenn er randvoll ist braucht das Gemüse ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze bis es durch ist.

• Da aber jede*r die Bissfestigkeit von Gemüse anders mag, muss man etwas rumprobieren, und einfach ab und zu mal in ein Gemüse prüfen um zu sehen ob es schon passt.